調理実習の始まりです。まずは包むところから。具が多く、皮が薄い、どうしても慎重になります。指先に全集中!! いつもと違う感じで包みました(^^♪ 花をイメージ!? 茹でで、氷水で冷やします。焼くより簡単ですね。しかし、 [Continue]
調理実習の始まりです。まずは包むところから。具が多く、皮が薄い、どうしても慎重になります。指先に全集中!! いつもと違う感じで包みました(^^♪ 花をイメージ!? 茹でで、氷水で冷やします。焼くより簡単ですね。しかし、 [Continue]
新型コロナウイルスに関してのお願い ①体温測定(原則 37.0度以上の方は院内に入れません、外で待機をお願いしております) ②手指アルコール消毒 or せっけん流水洗浄(30 秒以上かけて) ③マスク着用(可能なら不織布 [Continue]
先日、ナイトケアでピーマンの肉詰めを作りました。 久しぶりにカメラで撮りましたというか、美味しそうに撮れたので更新しました(笑) 今回は一品だけ。いつもの食事にちょい足しです。 スマホで材料と手順を確認しながら、簡単に美 [Continue]
5月28日。ナイトケアにて展海峰へドライブに出かけました。 ナイトケアでの外出は去年の12月ぶりです。 外ですし、3密(密閉、密集、密接)は避けられるということで、久しぶりに「行こう!!」ということになりました。 暑くも [Continue]